Barista-Kurs

Barista Basic Kurs – Dein Einstieg in die Welt des perfekten Kaffees ☕

Tauche ein in die faszinierende Welt der Kaffeezubereitung und lerne die Grundlagen der professionellen Barista-Kunst. In unserem Barista Basic Kurs vermitteln wir dir praxisnahes Wissen und die wichtigsten Techniken, um selbst einen perfekten Espresso zubereiten zu können – ganz gleich, ob du einfach privat dein Können erweitern möchtest oder den ersten Schritt in Richtung Gastronomie oder Kaffeebranche gehen willst.


Das erwartet dich im Kurs:

Kaffeebohnen & Röstungen verstehen:
Welche Bohne ist die richtige für welchen Geschmack? Du lernst den Unterschied zwischen Arabica & Robusta, Röststufen und worauf es beim Einkauf ankommt.

Mahlgrad & Mühle richtig einstellen:
Der richtige Mahlgrad ist entscheidend für die Extraktion. Wir zeigen dir, wie du ihn perfekt auf deine Maschine und deinen Kaffee abstimmst.

Mehlmenge & Tampen:
Wie viel Kaffeemehl brauchst du für einen Espresso? Und wie wird richtig getampt? Diese Schritte sind essenziell – und du lernst sie hands-on.

Bezugszeit & Extraktion verstehen:
Wir erklären dir, wie du die optimale Durchlaufzeit erkennst und woran du einen gelungenen Espresso sofort erkennst.

Der perfekte Espresso:
Zum Abschluss wendest du alles Gelernte an und bereitest unter Anleitung deinen eigenen, perfekten Espresso zu.


Für wen ist der Kurs geeignet?

  • Kaffee-Einsteiger:innen mit Interesse an hochwertiger Zubereitung

  • Hobby-Baristas mit eigener Maschine zu Hause

  • Gastro-Mitarbeitende, die ihr Know-how erweitern möchten

  • Alle, die Espresso wirklich verstehen und schmecken wollen


Dauer & Ort:

🕒 Dauer: ca. 2,5 Stunden
📍 Ort: Lüttparten 2 in Bordesholm 


Hinweis zur Anmeldung:

Die Buchung ist verbindlich und nur für den gewählten Termin gültig – ähnlich wie bei einer Workshop- oder Kursreservierung. Falls du doch nicht teilnehmen kannst, darf gerne jemand anderes deinen Platz übernehmen.


Jetzt buchen & Barista-Basics beherrschen!

Starte deine Kaffee-Reise mit einem soliden Fundament. Ob privat oder beruflich – mit diesem Kurs legst du den Grundstein für echten Kaffeegenuss.